綠色食尚

香港2025年12月4日 /美通社/ — 在香港特別行政區政府文創產業發展處贊助下，全球設計界引頸期盼的亞洲設計、創新與品牌旗艦活動——設計營商周2025峰會，昨日（3日）於香港會議展覽中心隆重揭幕。本屆峰會以「好奇 • 激發設計創新」為主題，並榮幸邀請義大利擔任全年夥伴國家，匯聚來自意國及全球的設計巨匠與商界領袖，展開一連三天的深度對話與靈感交流。 以 「好奇 • 激發設計創新」為主題的設計營商周2025峰會，昨日（3日）於香港會議展覽中心開幕，由香港特別行政區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩女士，JP、義大利駐華大使安博思先生、香港設計中心董事會主席勞建青先生，以及香港貿易發展局總裁張淑芬女士共同主禮。 適逢中國與歐盟建交50週年及中意建交55週年，峰會特別彰顯義大利設計的智慧與傳承，探討「好奇心」如何成為其創新的泉源，推動跨領域的思潮碰撞與變革，同時展現香港如何以設計與創意為媒介，發揮其「超級聯絡人」與「超級增值人」的角色，鞏固其「中外文化藝術交流中心」的地位。 開幕環節由香港特別行政區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩女士，JP、義大利駐華大使安博思先生（Massimo Ambrosetti）、設計營商周2025主辦機構香港設計中心董事會主席勞建青先生、以及協辦機構香港貿易發展局總裁張淑芬女士（Sophia Chong）共同主禮。 香港特別行政區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩女士，JP致辭時表示：「在設計營商周峰會中，來自不同設計領域的大師將引領我們重新探索卓越設計如何提升生活質素，並共同構思設計如何助力塑造更美好的未來。今年，我們榮幸再度迎來義大利作為夥伴國家。基於2007年及2017年的成功合作基礎，加上2025年適逢中華人民共和國與義大利建交55週年，此次於設計營商周再度相聚，可謂恰逢其時、別具意義，亦再次印證香港作為東西方國際文化交流中心的角色。」 義大利駐華大使安博思先生表示：「設計營商周是亞洲設計界極具影響力的重要平臺。我們衷心感謝義大利與香港設計中心建立的合作伙伴關係。今日的活動充分體現義大利不僅是一個創新型國家，更是一個富有遠見的國度。而這份遠見，正與活力非凡的香港共同分享——這份聯絡根植深厚，建基於中華與義大利之間的文化情誼。」 香港設計中心董事會主席勞建青先生致歡迎辭時表示：「我們尊崇『義大利製造』在美學造詣、文化傳承與創意協作的卓越成就，更致力在未來推動更深層的東西方文化融合與跨領域創新。香港作為『超級聯絡人』，在這場東西方對話中扮演關鍵角色。值設計營商周2025揭幕之際，讓我們懷抱好奇心，孕育創造力，共同激發創新力量。願這為期三日的活動，能為設計的未來啟發新思維、締結新合作伙伴並開創新可能。」 本屆峰會星光熠熠，來自義大利、英國、美國、捷克、新加坡、中國內地及香港的創意領袖帶來近50場主題演講、創意對談及論壇，全面剖析設計如何重塑體育盛事、科技巨擘總部大樓、移動出行趨勢、高階品牌等領域，部分創意對談及論壇環節更是由美高梅中國及M+特別呈獻。為方便來自全球各地的與會者投入這場年度國際創意旗艦活動，為期三天的峰會首次全程提供英文字幕，並配備人工智慧即時傳譯服務，支援包括義大利語、英語、粵語、普通話、法語、日語、韓語、西班牙語、德語及阿拉伯語在內的10種語言。 享負盛名的CRA – CARLO RATTI ASSOCIATI聯合創辦人Carlo Ratti博士，為本屆峰會一連串精彩豐富節目揭開序幕。這位2025年威尼斯建築雙年展策展人兼2026年米蘭科爾蒂納冬季奧運會及殘奧會火炬設計師透過發人深省的開幕演講，為峰會主題定下基調。 峰會首天議程聚焦城市構想及移動革新兩大關鍵議題，ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel建築師及聯合創辦人Patricia…